2017年1月24日火曜日

バレンタインギフト2017

あっという間に1月もおわりに近づくなか、デパートの特設売り場ではなにやら女性たちがそわそわした様子。

ビルヂングからもバレンタインギフトをご用意いたしました。
昨年から販売開始した定番の焼き菓子二種と、今年初のマツガミネクラシックブレンドをギフトボックスに。ビバレッジカードもご用意いたしました。
大切な誰かにはもちろん、
ビルヂングから自分へのご褒美にもぜひ。

全商品、バレンタイン仕様の包装をしてお渡し致します。

A.バレンタインギフトボックス ¥1500

・瓶詰めマツガミネクラシック(90g)
・チョコレートと干し葡萄のビスコッティ
・ラムパウンドケーキ
・KONOドリップペーパー×3枚

*包装してお手渡し、メッセージカード付き。
*ご予約優先の商品とさせていただきます。
*マツガミネコーヒービルヂングのみでの販売とさせていただきます。
*こちらの商品のみ販売期間:2月11日〜2月15日の限定商品とさせていただきます。




B.バレンタイン限定ビバレッジカード ¥630 

マツガミネコーヒービルヂングとWHITE ROOM COFFEEでご利用いただけるビバレッジカード。
冬季限定ホットチョコレートをはじめ、お好きなドリンクをお選び頂けます。
カードのご予約、お取り置きも可能ですのでお気軽にお申し付けください。




C.チョコレートと干し葡萄のビスコッティ ¥300


冬季限定ビスコッティ。バレンタイン仕様のパッケージでお渡しいたします。
*5つ以上のご注文でご予約承ります。

*B、Cは今週金曜日から販売開始いたします。日程に合わせたお取り置き、ご予約も可能ですので下のご予約方法からご都合の良い方法でご予約を。

〜ご予約方法〜

*店頭にてスタッフまで。各店頭にて設置しているフライヤーにもご予約カードがございます。




*お電話:028-634-5202

*メールご予約:reservation.matsugamine@gmail.com
・お名前
・品名
・ご希望個数
・引き渡し日希望日
(2月11日〜2月15日)
・お電話番号
以上をご記入のうえ、ご予約ください。


http://www.bldg84.com/gift.html

Re: PARTY & COURSE

うれしいお知らせ。
季節ごとに内容を変えてお作りするPARTY & COURSE、フリードリンクプランとセパレイトしてよりご利用しやすくなりました!
食前と食後に一杯づつで充分のお客様にも、たっぷりお酒を楽しみたいお客様にも、きっと喜んで頂けると思います。
定番料理のチキンフリカッセ、コースではサーモンとほうれん草で。
旬の冬野菜を自家製のバーニャカウダソースでもりもりめしあがれ。



旬の地場産食材でつくる手仕込みの料理たち。
取り囲んで食べるともっと美味しい!
食後のデザートには是非コーヒーとご一緒にどうぞ。
15名さま以上のご利用で貸切となります。BGMなどご希望があればご用意も可能です。
お友達を集めてパーティもいいですね。
そういえばまだ新年会もやってないや、なんて方も、お気軽にご利用ください。

サプライズのご相談も承ります。サプライズ、大好きです。


028-634-5202

2017年1月13日金曜日

冬のパスタ

日に日に冷え込む宇都宮、つい出かけた用事を忘れてとにかく温まる場所や食べ物を探すことに気を取られてしまいます。
この寒さを味方に、冬をもっと楽しまないともったいない。

季節のパスタメニューのお知らせです。


帆立と冬野菜の白ワイン煮込み、リングイネ
LUNCH set 
¥ 1450 
単品¥1250

去年に引き続き今年の冬もこちらのパスタが再登場。
このパスタの常連のお客様も大変多く、何より私たちもこのパスタを食べられることを首を長くして待っていました。
たっぷり白ワインと野菜から出る水分、帆立のエキス。
ゆっくり時間をかけ、それぞれの旨味がぎゅーっと詰まった煮込みソースです。
クタクタになったネギや白菜にブロッコリー、ホロホロの帆立、蓮根の食感も嬉しい。
春菊は仕上げに入れた方が食感と風味が引き立ってもっとおいしいです。
仕上げにおろし立てのふわふわのパルミジャーノとカリッとブラックペッパー。
コシが強く太いのにきちんとソースが絡みやすい、大好きなリングイネでどうぞ。
ランチのほか、AFTER5、大好評の冬のコースでもお召し上がりいただけます。
もう少し暖かくなる春先まで販売したいと思っています。

明日以降、さらに冷え込むようです。
足元が冷えやすい場所にファンヒーターを設置致しました。
ブランケットもご用意しておりますのでお気軽にお申し付けください。
マツガミネもWHITE ROOMもしっかり温めてお待ちしております。

お席やパーティコースのご予約、お問い合わせもお気軽にどうぞ。

冬のパーティandコース
(*飲み放題のコースとセパレイトしてよりご利用しやすくなりました。1/20更新)



2017年1月1日日曜日

2017

たくさんのイベントへの参加や、サマータイム、 TOKYO KAIDO開催、そしてWHITE ROOM開店など、いろーんなことがあった2016年。改めて、本当に本当にありがとう2016!!
そして2017年。
いま一度シャキッと背筋を伸ばして、大切にしてきたモノを何度でも思い出しながら下ごしらえして、今年も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

コーヒーのこと。
WHITE ROOMの始まりに伴ってマツガミネコーヒービルヂングにも変化が。
約5年間使い続けたエスプレッソマシンをWHITE ROOMへ嫁入り。
新しいエスプレッソマシンとグラインダー(エスプレッソの豆を挽く専用のミル)がマツガミネにやってきました。
機能やグレードが上がればコーヒーが美味しくなる。というわけではなく、とにかくしばらくの間は、何度も何度もマツガミネエスプレッソブレンドとにらめっこ。
今、しっかり美味しく仕上がりました。
よりキメの細かく甘いスチームドミルクとオールスペシャルティだからこそ味わえる風味豊かなオリジナルエスプレッソを引き続きお楽しみください。


2017年、すでにお伝えしたいことがたくさん。
ひとりでもだれとでも、お待ちしております。